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SALSA DE TOMATE A LA NAPOLITANA


Si, nuestra debilidad por las salsas no se puede evitar. Y sobre todo el experimentar con ellas una vez que has hecho una olla bien grande. La salsa original suele llevar zanahoria e incluso setas, pero me gusta hacerla más básica y luego poder ir añadiendo más cosas según se vaya a usar. El hecho gracioso de esta salsa es que si le preguntáis a un italiano, no sabrá de que le habláis, no es una salsa italiana y no se sabe exactamente de donde surge. De todas formas se puede usar como una salsa de tomate tradicional.

SALSA PICANTE PARA ALITAS DE POLLO {DIABLO SAUCE}


Solo puedo decir que tuvimos que hacer unas patatas después para terminar esa salsa. Servir caliente con cualquier fingerfood y a disfrutar.

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