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Gulasz wołowy z ziemniakami (Gulasz Polaco)


Esta receta va en honor a mis amigos polacos de mi Erasmus y a sus mamis que me enseñaron a cocinar estos platos tan ricos. Es algo muy parecido a un estofado de carne normal, solo que con unas especias polacas, que le dan un gusto especial y pimienta en grano. Hay que comprar carne muy jugosa porque sino se queda seca y pierde todo el gusto. Por todo lo demás no es un plato muy difícil, pero si se tarda un poquito en hacer. Espero que os guste.

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